２０２４年４月３０日メイツ出版より発刊の

飲料研究ユニット「香飲家」

（片倉康博氏・田中美奈子氏・藤岡響氏）著の書籍
「飲食店のためのドリンクの教科書」に、
東洋佐々木ガラスのグラスを多数提供しております。

ＴＳＧのグラスで撮影した
美味しそうなドリンクが、数多く掲載されています。

お酒を「飲む人」「飲まない人」が共に楽しめる
ボーダーレスなメニューづくりの理論とレシピが
掲載されているそうです。

出版社　メイツ出版
著者　”香飲家”　片倉康博氏・田中美奈子氏・藤岡響氏
定価　2,860円（税込）

■■■　主な掲載商品　～ご紹介～　■■■

▶ウォーターバリエーション
▶フィーノ
▶モンターニュ